Villámgyors süti – Ezzel utolsó percben is megmenthetjük a karácsonyt!

0
2600

Ha nem szeretnél lemaradni tartalmainkról, akkor lépj be a Twice.hu exkluzív Facebook csoportjába!

Ha a nagy sürgés-forgásban már nem jut elég időnk sütni, az alábbi finomság életmentő lehet. Nagyon kevés alapanyagra lesz szükségünk hozzá, és nem igényel különösebb cukrászi tehetséget sem.

Készítsük el ezt a liszt nélküli muffint, az egész család imádni fogja!

Hozzávalók: 150 gramm búzadara, 200 ml joghurt, 1 tojás, 1 tojásfehérje, 1 teáskanál sütőpor, 100 gramm szárított barack, 1 csipet só.

Elkészítés:

1. Verjük habosra az 1 tojást, és a tojásfehérjét, majd adjuk hozzá a sütőport, és a sót. Keverjük bele a búzadarát, valamint a joghurtot, és a mixer nagyobbik fokozatán gyorsan keverjük össze. Ízlés szerint tehetünk egy kevés cukrot, vaníliát, rumot, vagy citromhéjat is bele.

2. A muffinsütő aljába mindenik lyukba tegyünk 1-1 szárított barackot, majd öntsük rá a masszát. Mielőtt nekifognánk a süti elkészítéséhez, a gyümölcsöket beáztathatjuk egy kevés vízbe, ahogy a mazsolát is szoktuk. A barack helyett használhatunk bármilyen más szárított gyümölcsöt.

3. 170 fokon süssük 40 percig.

4. Amikor megsült, várjunk egy keveset, majd szórjuk meg porcukorral.

MEGOSZTÁS


Ha nem szeretnél lemaradni tartalmainkról, akkor lépj be a Twice.hu exkluzív Facebook csoportjába!

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Írd be a neved