Ez a recept 12 rúdhoz való alapanyagot tartalmaz. 2 kg lisztet elkeverünk egy egész tojással, fél kg zsírral, 2 margarinnal (= kb. fél kiló), kis marék sóval, 2 marék porcukorral, 1 vaníliás cukorral, 3 dkg élesztővel, fél dl tejjel.
Posts Tagged ‘bejgli’
Diós bejgli
July 17th, 2010
Twice Hozzávalók:
Tésztájához: összegyúrunk 50 dkg. finom lisztet, 25 dkg. margarint, 4 evőkanál porcukrot, 1,5 dkg. tejben futtatott élesztőt, 2 evőkanál rumot, 3 tojás sárgáját, csipetnyi sót, kevés tejfölt, majd 4 cipóra osztjuk és 1-2 órát pihentetjük.







Kategória:
Címkék:




