“A különleges összetevőknek köszönhetően a szervezetbe jutva a Ganoderma valóságos biológiai scanner-ként végigpásztázza a testet és ahol egyensúlyzavar van, ott elkezdi kifejteni méregtelenítő, savbázis egyensúlyt szabályzó, immunrendszer serkentő, regeneráló hatását” – irja a Filantropikum.com a Ganoderma csodagomba életelixír című bejegyzésében.
Posts Tagged ‘gomba’
Gombás zakuszka
August 26th, 2010
Twice Hozzávalók: 1 kg friss csiperkegomba, 3 kg gogos paprika, 1 kg fehérhagyma, 2 kg paradicsom, 1 liter olaj, só, bors, babérlevél, 1 egész citrom, tartósítószer.
Elkészítése: az apróra vágott hagymát, a szeletekre vágott gombával együtt megdinszteljük. A gogos paprikákat megsütjük, majd ledaráljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót: a kockára vágott paradicsomot és a citromlevet. Addig rotyogtatjuk amíg lefő a leve. Tetszés szerint ízesítjük, majd forrón befőttes üvegekbe tesszük, olajat töltünk a tetejére, késhegynyi tartósítószert tesszük bele, majd az üvegeket lekötjük. Egymás mellé téve, ruhával takarva lehűtjük.
Borban forralt gomba
July 17th, 2010
Twice Hozzávalók: 2540 ml fehérbor, citrom, 2 kicsi hagyma, 5-6 kanál olaj, fél kg gomba, só, borsú

Elkészítés: A gombát szeletekre vágjuk, majd a hagymát is. A hagymát lábosba tesszük és kis olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát, a citrom levét és a sót, ízlés szerint.
2-3 percig így pároljuk, majd hozzáöntjük a fehérbort. 30 percig főzzük a tűzhelyen. Amikor kész van hozzá aduk még petrezselymet, sót és borsót, mindezt ízlés szerint.






Kategória:
Címkék:






