Csak valami vasárnapi ebéd receptet keresgéltem, de amint beleakadtam ebbe a videóba, már nem tudtam ellenállni. Épp volt az összes hozzávalóból kéznél, így indulhatott is a vacsorakészítés. Nagyon jól néz ki, ínycsiklandozó lett, amikor széttörtem a kenyeret.
Hozzávalók 6-8 személy részére: egy kisebb kenyér, 100 gramm érett chedar sajt, 100 gramm mozarella, 70 gramm olvasztott vaj, 4-5 újhagyma apróra vágva (de használhatjuk vegyes zöld fokhagymával is), 2 teáskanál szezámmag és lenmag keverék.
Elkészítés: melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Vágd be egy éles késsel a kenyeret hosszába, minta szeletelnéd, csak ne vágd le egészen a héjáig. Majd ugyanezt a műveletet végezd el keresztbe is.
Helyezd a sütőpapírral bélelt tepsibe. Keverd össze az apróra vágott hagymát, fokhagymát a vajjal és a magokkal. Tedd bele a sajtszeleteket a felkockázott kenyérbe, majd öntsd rá a vajas keveréket. Fedd le egy fóliával, süsd így 15 percig, majd távolítsd el a fóliát, és süsd újabb 10 percig.
