Bár ritkábban mutatkozik a képernyőkön, Wossala Rozina továbbra is szorgalmas konyhatündér. Egy friss nyilatkozata viszont kommentek cunamiját indította el, miután a népszerű szakács elárulta, mit szokott tenni a húslevesbe.
Rozina rajong a házi húslevesért, és mindig kiadós mennyiséget főz belőle, hogy jusson a fagyasztóba is. Így bármikor szüksége van rá, csak előkap egy adagot. A konyhatündér azonban nem a hagyományos módon készíti nagyanyáink orvosságát: a módszere miatt valóságos népharag zúdult rá a közösségi médiában!
„Az állandó. Az, hogy nekem legyen otthon húslevesem. A legegészségesebb dolog a világon a húsleves. Ha egy lakatlan szigetre kellene költöznöm, és 40 fok lenne ott, akkor is húslevest vinnék magammal. Azt annyira szeretem, és annyira csodálatos dolognak tartom” – vallotta Wossala Rozina a Panna, csajok, satöbbi című podcast epizódjában.
Rozina a konyhatitkait is felfedte, számára hogyan tökéletes a húsleves.
„Olyan furcsa dolgok kerülnek bele, ami miatt egyszer felrobbant az internet, hogy én ezt hogy gondolom. Megsütött csontokkal indítom, és kerül bele fahéj, gyömbér, kurkuma és a végén-közepén rakok bele mindenféle szárított, adaptogén gombákat is. Reishi [pecsétviaszgomba, szerk.], shitakee például, amik immunerősítő hatásúak” – részletezte a gasztroszakember, akit az nlc.hu idézett. Ettől kattant be a világháló népe. Rozina azonban biztos benne, hogy éppen ezektől a hozzávalóktól lesz bombasztikus hatású és egészséges a húsleves.
Wossala Rozina egyébként a 80/20% szabály szerint étkezik, ami azt jelenti, 80%-ban válogatja meg tudatosan azt, hogy mi kerül a tányérjára. A maradék 20%-ban pedig olyan ételeket, például péksüteményeket, desszerteket választ, amelyeket megkíván.
A Konyhafőnök egykori zsűritagja azt is megosztotta, számára pár perc megtervezni az aznapi étkezést, és amikor több szabadideje van, azt általában az olyan időigényesebb fogásokra fordítja, mint a húsleves.
