Az eper az egyik legérzékenyebb gyümölcsnek számít a növényvédőszer-maradványok szempontjából, ezért a fogyasztók és a szakmai szervezetek évről évre kiemelt figyelemmel követik a különböző országokból származó termékek vizsgálati eredményeit.
A PAN Europe és az Ecologistas en Acción közös tanulmánya 11 európai országból származó epermintákat elemzett, hogy pontosabb képet adjon arról, milyen mértékben vannak jelen a peszticidmaradványok az egyik legnépszerűbb szezonális gyümölcsben.
Az eredmények szerint európai szinten az elemzett eperminták 88 százalékában mutattak ki valamilyen növényvédőszer-maradványt. A vizsgált gyümölcsök 58 százaléka PFAS-vegyületeket is tartalmazott, amelyeket gyakran „örök vegyi anyagokként” emlegetnek, mivel rendkívül lassan bomlanak le, és hosszú ideig megmaradhatnak a környezetben, valamint az emberi szervezetben is.
A jelentés arra is rámutatott, hogy a kimutatott peszticidek több mint fele az Európai Unió által legveszélyesebbnek minősített hatóanyagok közé tartozik. Ezeket az anyagokat az uniós szabályozás szerint már 2011 óta fokozatosan ki kellett volna vezetni a mezőgazdasági felhasználásból.
A vizsgálat egyik legérdekesebb megállapítása Spanyolországhoz kapcsolódik.
A kutatásban szereplő hagyományos termesztésből származó két spanyol eperminta közül az egyikben mindössze két peszticid jelenlétét mutatták ki, és ezek mindegyike engedélyezett hatóanyagnak számított, ráadásul jóval a megengedett határérték alatt maradtak.
Ez az eredmény a spanyol epret az Európai Unió legkevésbé szennyezett termékei közé emelte a vizsgálat alapján.
Az ökológiai gazdálkodásból származó minták még ennél is kedvezőbb képet mutattak. Nemcsak Spanyolországban, hanem az elemzésben szereplő valamennyi ország esetében teljesen mentesek voltak a peszticidmaradványoktól, ami tovább erősíti az ökológiai termesztés iránti fogyasztói bizalmat.
„Nemcsak az ökológiai eper mentes a peszticidektől, hanem a hagyományos módon termesztett eper jelentős része is, ami azt mutatja, hogy Spanyolország képes és köteles peszticidmentesen gazdálkodni” – fogalmazott Kistiñe García, az Ecologistas en Acción mérgező anyagokkal foglalkozó munkacsoportjának koordinátora.
A jelentés készítői szerint az eredmények megkérdőjelezik azokat az érveket, amelyek a növényvédőszer-szabályozás lazítása mellett szólnak, ezért a jelenlegi előírások következetesebb alkalmazását sürgetik az Európai Unióban.
A kutatás nem kizárólag a peszticidekre koncentrált.
Koldo Hernández, a szervezet vízügyi programjának koordinátora arra is felhívta a figyelmet, hogy az intenzív epertermesztés jelentős vízfelhasználással jár, emellett komoly társadalmi kérdéseket is felvet az ágazatban dolgozó munkavállalók helyzete.
A szakember külön kitért a mezőgazdaságban foglalkoztatott nők munkakörülményeire is, amelyeket „félig rabszolgaságnak” nevezett.
