Szeptemberben már elkezdünk felkészülni a télre, lassan begyűjtjük az utolsó adag terméseket, és elkészítjük az utolsó befőtteket, de közben arról sem szabad megfeledkeznünk, hogy felkészítsük a szőlőtőkéket a hidegre.
Ha betartjuk a szakértők utasításait, a következő évben is gazdag szüretünk lehet.
A fagyok közeledtével fontos, hogy előkészítsük a szőlőtőkéket a télre, és gondoskodjunk a megfelelő védelemről a számukra. Ősszel, miközben belépünk a nyugalmi időszakba, fel kell készítenünk a szőlőültetvényeket a télre és a következő szezonra.
Ehhez áss mély (körülbelül 18 cm-es) barázdákat, és a földet halmozd fel a szőlőtőkék körül, hogy megvédd az érzékeny gyökereket a fagytól. A földkupacok felhalmozása a tőkék körül megfelelő védelmet nyújt a növényeknek a tél folyamán.
Ugyanakkor ahhoz, hogy a szőlőtőkék túléljék a telet, fontos, hogy előzetesen megfelelően tápláljuk a növényeket. A magas káliumtartalmú műtrágyák használata ősszel segít megerősíteni a növény ellenálló képességét a hideggel szemben.
Ezenkívül a megfelelő metszés is elengedhetetlen feladat. A gyenge és a betegségekkel fertőzött hajtások eltávolítása segít csökkenteni a fertőzés és egyéb károsodás kockázatát a hideg évszakban.
Ha még inkább biztosítani akarjuk a szőlőtőkék védelmét, vászonba vagy szigetelőanyagba is burkolhatjuk azokat, hogy megakadályozzuk a fagy okozta esetleges károkat.
Szalmával vagy száraz levelekkel is betakarhatjuk a talajt a szőlőtőkék körül, hogy megvédjük azokat az alacsony hőmérséklettől és a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoktól.
A tél folyamán folyamatosan ellenőrizd a tőkék állapotát, hogy gyorsan reagálhass az esetlegesen felmerülő problémákra.