Kevés bosszantóbb dolog van a kertben, mint amikor a gondosan nevelt paradicsom éppen az érés előtt megreped. A nyári hónapokban ez az egyik leggyakoribb probléma, amellyel a hobbikertészek találkoznak, pedig sok esetben néhány egyszerű lépéssel megelőzhető lenne.
Kertészeti szakértők szerint a kulcs nem egy különleges tápanyag vagy drága készítmény, hanem az egyenletes vízellátás fenntartása.
Miért reped meg a paradicsom?
Az AOL beszámolója szerint a paradicsom leggyakrabban akkor reped meg, amikor a talaj nedvességtartalma rövid idő alatt jelentősen megváltozik.
Hosszabb száraz időszak után egy kiadós eső vagy túl bőséges öntözés hatására a növény hirtelen nagy mennyiségű vizet vesz fel. A termés belseje gyorsabban tágul, mint amilyen ütemben a héj képes alkalmazkodni, ezért a paradicsom felreped.
Az érés előrehaladtával a paradicsom héja természetes módon vékonyabbá és kevésbé rugalmasabbá válik, ezért ilyenkor még érzékenyebben reagál a hirtelen vízbőségre.
A kertészek általában kétféle repedéssel találkoznak. Az egyik a szártól lefelé futó sugárirányú repedés, a másik pedig a szár körül kialakuló körkörös, úgynevezett koncentrikus repedés. Mindkettő leggyakrabban a talaj nedvességingadozására vezethető vissza, nem pedig valamilyen betegségre.
A rendszeres öntözés a legfontosabb
Luke Marion kertészeti szakértő szerint a paradicsom repedésének egyik leggyakoribb oka az egyenetlen öntözés.
Ha a növény folyamatosan hasonló mennyiségű vizet kap, a termések is egyenletesebben fejlődnek, így jóval kisebb az esélye annak, hogy a héjuk megreped.
A cél az, hogy a talaj nedvessége lehetőleg állandó maradjon, még a legmelegebb nyári időszakban is.
Egy egyszerű módszer, amely sokat segíthet
A szakértők szerint a talajtakarás az egyik leghatékonyabb és legegyszerűbb megoldás.
A paradicsomtövek köré terített szalma, aprított falevél vagy kezeletlen faforgács lassítja a talaj kiszáradását, mérsékli a párolgást, kiegyenlíti a talaj hőmérsékletét, és segít megőrizni az egyenletes nedvességet.
Ennek köszönhetően kisebb lesz annak az esélye, hogy a növény egyik napról a másikra túl sok vizet vesz fel.
Érdemes lehet korábban leszedni a termést
Ha az előrejelzés szerint nagyobb eső közeleg, Luke Marion azt javasolja, hogy a paradicsomot már akkor szedjük le, amikor nagyjából 70–75 százalékban beérett.
Ebben a fejlődési szakaszban a paradicsom ízének nagy része már kialakult, így a gyümölcs biztonságosan továbbérhet a lakásban.
Ezzel nemcsak a repedés veszélye csökkenthető, hanem kisebb lesz a madarak és a rovarok által okozott károk kockázata is.
A megrepedt paradicsom még nem feltétlenül megy kárba
A felrepedt paradicsom sok esetben továbbra is fogyasztható.
Ha a sérülés friss, és a termésen nem látható penész vagy rothadás, elegendő kivágni a repedt részt, a többi pedig nyugodtan felhasználható.
Azokat a paradicsomokat viszont, amelyek mélyen megrepedtek, rothadásnak indultak vagy penészesedni kezdtek, már nem ajánlott elfogyasztani.
