Most még csak egy nyílt meg, de a terv az, hogy hálózat lesz a Gusto Burger és Cafe gyorséttermeiből. Azt mondják magukról: ők minőségi és magyar alapanyagokból készítenek mindent, ezért mások mint a többi gyorsétteremlánc. És a menü mellé lehet bort vagy csapolt sört is kérni.
Egy újabb gyorsétterem nyílt a Váci utcában Budapesten. Első hallásra ez tipikusan az a hír, amire az ember azt mondja, hogy „igen? és kit érdekel?”. Ami viszont a Gusto Burgert érdekessé teszi, az az, hogy állításuk szerint ők minőségi, és magyar alapanyagokkal dolgoznak csak.
„Quality & local” – így pozicionálja magát a Gusto, és ezzel egy világszerte megjelenő trendet követnek, New Yorkban, Londonban vagy épp Stockholmban már évek óta nyílnak sorra az olyan gyorséttermek, amelyek a „trash food” kategória helyett állításuk szerint a „quality food” útra akarnak rálépni. És ehhez mindenhol az is társul, hogy csak helyi alapanyagokat használnak fel az ételekhez.
A Gusto Burger & Cafe is ezt nyújtja: állításuk szerint nincs semmilyen adalékanyag az ételeikben, a hamburgerhús 100 százalék marhahúsból van, a csirkepép helyett valódi csirkemellet használnak, és szinte mindent magyar termelőktől szereznek be – kivéve persze például a rákot, és egyelőre a marhahúst is Argentínából hozatják, mert nem találtak még magyar beszállítót. A menük mellé pedig náluk nem csak üdítőt lehet kérni, van csapolt sör is, és minőségi magyar borok közül is lehet válogatni.
A tervük az, hogy az első budapesti éttermük után minden megyeszékhelyen nyitnak majd egyet.
Forrás: gasztro-tv.hu
