Továbbra is csökken hazánkban a napi fogyasztási cikkek piaca. 2010 első félévében a háztartások által napi fogyasztási cikkekre kiadott összeg az infláció ellenére is fél százalékkal csökkent az előző év hasonló időszakához képest – derül ki a hazai kiskereskedelem helyzetéről a GfK Hungária által készített első féléves jelentés, a Kereskedelmi Analízisek legfrissebb eredményeiből.
A kelet-közép európai régióban a válság hatására kialakult fogyasztói viselkedésmintázat, az otthoni fogyasztás szerepének a felértékelődése hazánkban is megfigyelhető. A megvásárolt árucikkek ár-érték aránya továbbra is fontos a magyar vásárlók számára, nem csökkent az akciók, promóciók magas aránya az FMCG piacon. A kereskedelmi csatornák közül a hipermarketek, a diszkontok és a kisboltok tudtak növekedni az idei év első félévében.
A gazdasági recessziót követően vegyes képet mutatnak a kelet-közép- európai gazdaságok. Magyarországon és Horvátországban továbbra is csökken a napi fogyasztási cikkek piaca, a többi piacon viszont enyhébb visszaesés vagy éppen meginduló növekedés figyelhető meg. Az orosz, a lengyel és az ukrán piac például az elmúlt 12 havi eredmények alapján kimondottan magas, 10 százalék feletti növekedést ért el 2010 márciusára.
Az egyik, tipikusan a válság hatására kialakult fogyasztói viselkedésmintázat a régióban, az otthoni fogyasztás szerepének a felértékelődése. A fogyasztói magatartás változása hatással van a termékkategóriák vásárlási trendjére is, melynek következtében előtérbe kerülnek a friss élelmiszer kategóriák, valamint a hűtött ételek szerepe is felértékelődik („otthon főzés”). Az alkoholos italok „gondűző” szerepe a gazdasági recesszió alatt is érvényesül, illetve az otthoni fogyasztás arányának növekedése ebben a kategóriában is megfigyelhető. Ha nem tudjuk saját magunkat kényeztetni, akkor a házi kedvencek kényeztetése jelent számunkra megelégedettséget.
A magyar piacon a nemzetközi tendenciákhoz hasonlóan 2010-ben szintén megfigyelhető egyfajta vásárlói racionalizálás, a háztartások néhány kategória esetében a költséghatékonyabb megoldásokat választják: többek között többet vásárolunk otthoni hajfestékekből, kiadós és gyors étkezést kínáló fagyasztott pizzákból, illetve a házi praktikaként tisztításhoz is használt ecetből.
„Magyarországon a válságból való kilábalásra vonatkozó optimista közhangulat (ígéretes makro-gazdasági előrejelzés, javuló Fogyasztói Bizalom Index, növekvő vásárlási hajlandóság) ellenére csökkent a háztartások napi fogyasztási cikk fogyasztása. 2010 első félévében a háztartások által napi fogyasztási cikkekre kiadott összeg az infláció ellenére is fél százalékkal csökkent az előző félévhez képest” – mondta el Kovács Krisztina, a GfK Hungária Consumer Tracking szektorának menedzsere.
Nem meglepő módon, a megvásárolt árucikkek ár-érték aránya továbbra is fontos a magyar vásárlók számára, 2010-ben sem csökkent az akciók, promóciók magas aránya az FMCG piacon. A promócióban történő vásárlások közül kiemelkedik a háztartási vegyi áruk és a meleg italok értékesítése.
Akciós értékesítések aránya a főbb kategóriákban
Forrás: GfK Hungária, ConsumerScan
2010-ben a kereskedelmi csatornák közül a hipermarketek és a diszkontok tudtak nőni, illetve főként a kisbolt láncoknak köszönhetően növekedés figyelhető meg a napi bevásárlások helyszínéül szolgáló kisboltok esetében is. A szupermarket csatorna dinamikus növekedési trendje megtörni látszik, bár a második félév hozhat még változást.
A lakosság ruházkodásra fordított kiadása 10 százalékkal csökkent az idei első félévben a tavalyi félévhez képest. A legnagyobb piaci szereplők közül a versenyképes árakat kínáló üzletek, vagyis a hipermarketek, a nemzetközi diszkont textilláncok, valamint a távol-keleti üzletek növekedtek.
Új innovatív adatfelvételi módszer a GfK Hungáriánál
A GfK Hungária Háztartáspanel innovatív adatfelvételi módszert vezetett be 2010-től. A Háztartáspanelben együttműködő háztartásokat otthon használatos kézi vonalkód-leolvasó készülékkel látta el, amely gyorsabb, hatékonyabb munkát tesz lehetővé a háztartások számára.
Az új módszer segítségével az adatfelvétel ideje lerövidül, hiszen a vonalkód-leolvasóval rögzített statisztikák azonnal továbbítódnak az intézethez elektronikus formában. A scanning technológiát Nyugat-Európában a GfK már korábban bevezette, és nagyon pozitívak a tapasztalatok a módszerrel felmért adatok megbízhatóságát, illetve minőségét illetően.
A beruházás eredményeként új termékkategóriák mérésére is lehetőség nyílik. A GfK Hungária 2010 januárjától kezdve folyamatosan gyűjt vásárlási adatokat olyan, korábban nem mért termékek esetében is, mint például a pékáru, a zöldség, gyümölcs, a tőkehús vagy a gyógyszerek.