Lehet, hogy hihetetlennek tűnik, de a kellemetlen szagokkal gyakran a világ legjobb szakácsai sem tudnak mit kezdeni. Gyűjtöttünk pár hasznos kis tippet, amik segítségünkre lehetnek, és felhasználásuknak egyetlen feltétele van: annyi emberrel kell megosztani, mennyivel csak bírjuk!
1. Az ecet semlegesíti az ételszagot, ha a kezünkre dörzsöljük (talán egy picit csíp). Ez után a tiszta víz viszont lemossa az ecet szagát.
2. Az egyszerű acéledények semlegesítik a hagyma, fokhagyma szagát kezünkről. Hogyan? Dörzsöljük kezünket acéledénybe, majd mossuk meg.
3. Fokhagyma és hal? Áztassuk kezünket egy kevés citromlébe, majd egyszerűen hagyjuk megszáradni. Figyelem! Nem lemosni!
4. A félbe vágott alma elnyeli a kellemetlen szagokat. Például ha halat készítünk, és nem szeretnénk, hogy az egész lakásban kellemetlen szagok terjengenek, tegyük csak pár szelet almát a készülő hal mellé, esetleg simán hagyjuk a serpenyő mellett.
5. Odaégett valami? Semmi sem egyszerűbb: forraljunk vizet egy edényben, majd tegyünk bele egy citromot, négybe vágva, fahéjat és szerecsendiót, és a szag lényegesen alábbhagy!
Bévé
