Nincs olyan ember, aki ne szeretné az édességeket, legtöbben nem is tudnak neki ellenállni, és valljuk be, hogy ki tud ellenállni egy finom desszertnek egy kiadós ebéd után?
A „Hammond’s Candy Factory” egy Denver-i gyár, ahol már 1920 óta gyártanak finomabbnál finomabb édességeket. A következő videóban azt nézheted meg, hogy hogyan készül a cukorka.
Az első lépés elkészíteni a cukorkakrémet, amelyet addig alakítanak, amíg nyújtható nem lesz, ekkor egy háromkarú gépre teszik, ami addig keveri, amíg teljesen homogén állagú nem lesz. Az alkalmazottak minden mozzanatot kellőképpen ellenőriznek.
Az így kapott cukorkapasztát különböző rétegekben hajtják össze, amelyeknek különböző színeik vannak. Ebből aztán ismét különböző formájú, ízesítésű és csomagolású cukorkák készülnek.
Te melyiket kóstolnád meg?
