Ezt a fagylaltot mindenképp megérdemeljünk, hiszen nagyon meleg van. Sokkal kellemesebb otthon a kertben elfogyasztani ezt az óriási finomságot, mint az utcán olvadni a hőségtől. Szerezzük be a hozzávalókat, és készítsük el!
Hozzávalók: 1 csomag csokoládés süteménypor, 4 tojás, 1 csésze víz, fél csésze növényi olaj, 3 téglalap alakú jégkrém.
Elkészítés: öntsük a süteményport egy tálba, adjuk hozzá a tojásokat, keverjük el, majd öntsük bele a vizet és az olajat is. Addig keverjük, míg csomómentes massza lesz belőle. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsikbe két részre osztva a mennyiséget. Süssük húsz percet.
Amikor kihűlt egy vonalzó segítségével, vágjunk egyforma téglalap alakú darabokat belőle, majd az egyiket lyuggassuk ki egy szívószállal.
Terítsünk le egy fóliát, helyezzük rá az egyik lapot, és tegyünk rá egy jó nagy adag jégkrémet. Ezt könnyedén el tudjuk igazítani, ha egy fóliaréteget vonunk a tetejére, és kézzel megnyomkodjuk. Amikor kész vagyunk, tegyük rá a felső lapot, a keksz formájú tetejét, tekerjük be az egészet egy fóliába, és tegyük két óra hosszát be a hűtőbe.
