Sokan sokféle diétás módszerrel próbálkoztak már, és vannak akik bármit megtennének, hogy lefogyjanak. Érdemes közelebbről megismerkedni az köménnyel, hiszen azon túl, hogy egy finom fűszer, hatásos fogyasztószer is.

A kömény csökkenti a vérnyomást, beindítja a máj méregtelenítési folyamatát, jó hatással van az emésztésre, megakadályozza a folyadékvisszatartást, valamint képes megszüntetni bizonyos bőrbetegségeket.
Tudományos kutatások alapján bizonyították, hogy segítségünkre lehet a fogyási folyamat beindításában is. Csökkenti a rossz koleszterinszintet és a felhalmozódott testzsírt. Segítségével megelőzhetjük a cukorbetegséget és a rákos betegségek kialakulását is. A kömény segíti az immunrendszer megfelelő működését, és elpusztítja a szervezetben jelenlevő káros baktériumokat.
Az elhízott emberek nagyrésze magas koleszterinszinttel, rosszul működő immunrendszerrel, szív- és érrendszeri problémákkal küzd. Egy iráni kutatás során, a szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy a zöldtea, a kömény, és a fekete tea nagyon erős testsúlycsökkentő hatással rendelkezik.
Túlsúlyos nők egy csoportja rendszeres testmozgást végzett, egy másik csoport ezt kiegészítette köményfogyasztással is. A második csoport lényegesen jobb eredményeket ért el a testsúlycsökkentésben, mint azok, akik nem fogyasztottak köményt.
Szakemberek szerint ajánlott 8 héten keresztül rendszeres testmozgást végezni, és beilleszteni az étrendbe a köményt is.
A várandós nők, és a műtéti beavatkozás előtt állók azonban óvakodjanak a köménytől, hiszen csökkenti a véralvadást, és a vércukorszintet!