Ha télen egy kicsit bűnöztünk, zsírosabb ételeket fogyasztottunk, többet nassoltunk a tévé előtt és kevesebbet mozogtunk, az bizony nyáron meglátszik. Rövidülnek a szoknyák, előkerülnek a fürdőruhák, és bizony kivillan a narancsbőr.
Elkeseredésre semmi ok, hiszen még mindig van elegendő idő arra, hogy megoldjuk a problémát. Az alábbi recept egy igazi narancsbőr gyilkos, ráadásul igencsak tápláló, egészséges, és segítségével a plusz kilók is leolvadnak. .
Hozzávalók:
500 gramm spenót,
200 gramm póréhagyma,
egy evőkanál száraz fűszerkeverék,
5 dl víz.
Elkészítés: A vizet öntsük a serpenyőbe, és amikor egy kicsit felmelegszik, adjuk hozzá az apróra vágott póréhagymát, és főzzük néhány percig. Ezután keverjük hozzá a megtisztított spenótot vagy akár cukkinit is keverhetünk bele, és épp csak lobbantsuk egy keveset, hogy őrizze meg a színét és a benne található tápanyagokat.
Ezután szórjuk bele a fűszerkeveréket, majd tegyünk bele még két evőkanál olívaolajat, vagy egy kis tejfölt, joghurtot. Ebből a mennyiségből egy liter leves fog kijönni, és mindössze csak 150 kalóriát tartalmaz.
Annyit ehetünk belőle, amennyit kedvünk tartja. Egy egész napi étkezésünket helyettesíthetjük csak ezzel a tápláló levessel.
