100 gramm alma = 40 kalória, 1 kg banán = 800 kalória
Sokan túlzásba viszik a gyümölcsfogyasztást, mivel úgy gondolják, ha sok gyümölcsöt esznek a kilóktól is hamarabb megszabadulnak, azonban a szakemberek szerint ez éppen fordítva is elsülhet, írja a Kakukk.ro.
Az alma és a birs azon gyümölcsök közé tartozik, amelyek kevés kalóriát tartalmaznak. 100 gramm ezekből a gyümölcsökből csupán 10 gramm szénhidrátot és 40 kalóriát tartalmaz.
Ezek alapján egy kilogramm birs 400 kalóriát tartalmaz, mi egyáltalán nem sok. Vannak azonban olyan gyümölcsök, amelyek ennél sokkal többet tartalmaznak, ilyen például a banán és a szőlő.
A szakemberek szerint kalória szempontjából ezek a „legveszélyesebbek” gyümölcsök. Egy kilogramm banán, ami úgy hat darab banánt tartalmaz, elérheti a 800 kalóriát, azaz csaknem duplája egy kiló almának, vagy birsnek.
A grapefruit és a citrom 5 százalék cukrot tartalmaz, a mandarin 10-et, míg a szőlő és a banán körül-belül 20-at. Ezért sem ajánlatos, a szakemberek szerint, sok gyümölcsöt fogyasztani naponta, legfeljebb 500 grammot.
Ugyanakkor a gyomorbántalmakkal, pl. fekéllyel küzdő betegeknek azt ajánlják, evés előtt főzzék meg az almát vagy a birset, mert azok kemény rostokat tartalmaznak, így emésztésük is nehezebb.
Gyümölcslé helyett inkább fogyasszuk a teljes gyümölcsöt, hiszen ha csak a levét isszuk meg, akkor kimaradnak az oly hatékony rostanyagok.
