Ilyenkor jó, ha minél több nyári ízt üvegbe zárunk, hiszen télen legjobb esetben be kell érnünk az általunk eltett savanyúsággal.
Olvasd el ezt is: Egy anya levele felnőtt gyerekéhez, amit mindenkinek el kellene olvasnia: „Bocsáss meg, hogy már nem lehetek számodra az, aki egykor voltam”
Akkor majd csak nosztalgiával fogunk gondolni a lédús paradicsomokra és a roppanó paprikákra. Tegyünk el chili krémet, hogy télen is élvezhessük karakteres ízét.
Hozzávalók:
- 5-6 db kápia paprika,
- 1 dl olaj,
- 5-6 kanál só,
- 4-5 chili paprika.
Elkészítés: A kápiákat megmossuk, kisebb darabokra vágjuk és turmix gépbe tesszük. Majd hozzátöltjük az olajat, sót és a chilit.
» A nő arra kéri felnőtt lányát, hogy fizesse a lakbér és a számlák felét – a lánya frappáns választ adott
» Ha igazán elégedett akarsz lenni az életben, mondj búcsút ennek a 11 viselkedésnek
» A nő talált egy üzenetet a férje zsebében a férfi temetésén, ami megváltoztatta az életét
» A híres orvos figyelmeztet: „Minden ember, akinek rossz gondolatai vannak, fizetni fog. A gyűlölet a lét rákja”
Az egészet jól összeturmixoljuk, és előre kimosott övegekbe töltjük. Ha kicsit krémesebbre akarjuk, akkor ne kápiát használjunk, mert az elég vizes, inkább kaliforniai vagy pritamin paprikát válasszunk.
Ha különlegesebbre szeretnénk, akkor darálás előtt süssük le a paprikákat, így egy érdekes füstös ízt kapunk.