KezdőlapReceptekChili krém télire: ha szereted a csípőset ezt neked találták ki

Chili krém télire: ha szereted a csípőset ezt neked találták ki

-

Még több érdekes történetért iratkozz fel a Twice.hu hírlevelére!

Ilyenkor jó, ha minél több nyári ízt üvegbe zárunk, hiszen télen legjobb esetben be kell érnünk az általunk eltett savanyúsággal.

chili-krem

Akkor majd csak nosztalgiával fogunk gondolni a lédús paradicsomokra és a roppanó paprikákra. Tegyünk el chili krémet, hogy télen is élvezhessük karakteres ízét.

Hozzávalók:

  • 5-6 db kápia paprika,
  • 1 dl olaj,
  • 5-6 kanál só,
  • 4-5 chili paprika.

Elkészítés: A kápiákat megmossuk, kisebb darabokra vágjuk és turmix gépbe tesszük. Majd hozzátöltjük az olajat, sót és a chilit.

Az egészet jól összeturmixoljuk, és előre kimosott övegekbe töltjük. Ha kicsit krémesebbre akarjuk, akkor ne kápiát használjunk, mert az elég vizes, inkább kaliforniai vagy pritamin paprikát válasszunk.



Ha különlegesebbre szeretnénk, akkor darálás előtt süssük le a paprikákat, így egy érdekes füstös ízt kapunk.

Ha nem szeretnél lemaradni tartalmainkról, akkor lépj be a Twice.hu exkluzív Facebook csoportjába vagy iratkozz fel a hírlevelünkre!


Legfrissebb

Hirdetés

Csemegézz

Ez is érdekelhet