Ha szereted a csirkehúsból készült ételeket, mindenképpen próbáld ki ezt a finom citrommal és mézzel készült ételt.
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 1 csésze olaj
- 1 kiskanál gyömbér
- 2 kanál méz
- 1 citrom
- só és bors
- pár petrezselyem levél
Elkészítése:
- A csirkehúst megmossuk, majd szeletekre vágjuk és bedörzsöljük a só és bors keverékével.
- A húst egy olajjal kikent tepsibe rakjuk, majd rárakjuk a citromot karikákra vágva
- Egy tálkában összekeverjük az egy citrom levét, a mézet, sót, borst és a gyömbért, az így kapott alapanyagot ráöntjük a csirkehúsra majd pirosra sütjük.
- A végén apróra vágott petrezselymet szórunk rá.
Tálalás:
- 1 kg csirkemell
- 1 csésze olaj
- 1 kiskanál gyömbér
- 2 kanál méz
- 1 citrom
- só és bors
- pár petrezselyem levél
Elkészítése:
- A csirkehúst megmossuk, majd szeletekre vágjuk és bedörzsöljük a só és bors keverékével.
- A húst egy olajjal kikent tepsibe rakjuk, majd rárakjuk a citromot karikákra vágva
- Egy tálkában összekeverjük az egy citrom levét, a mézet, sót, borst és a gyömbért, az így kapott alapanyagot ráöntjük a csirkehúsra majd pirosra sütjük.
- A végén apróra vágott petrezselymet szórunk rá.
Tálalás:
- A citromos mézes csirkét natúr krumplival tálaljuk, hozzá félédes fehérbort ajánlunk.
