Az igazi pizza mindenkinek mást jelent. Van, aki a vékony ropogós lapokat imádja, mások inkább a vastagabbat, sok-sok szósszal. Ez a pizza bárki kedvence lehet, hiszen úgy tökéletes, ahogy van.
Hozzávalók: egy csomag fagyasztott leveles tészta, 2 evőkanál olívaolaj, 1 kis pepperoni, 1 fej vörös hagyma, ¼ csésze reszelt sajt, ¼ csésze parmezán, 1 teáskanál olasz fűszerkeverék, 1 teáskanál fokhagymás só.
Elkészítés: kiolvadás után vágjuk kisebb kockákra a fagyasztott tésztát, tegyük egy tálba, majd öntsük le az olívaolajjal, és hagyjuk állni, míg elkészítjük a pizza többi részét.
Egy másik tálban keverjük el a pepperonit, az apróra vágott hagymát, a sajtokat, a fűszerkeveréket és a fokhagymás sót. Ezután öntsük bele az olívaolajban ázó tésztát, jól forgassuk bele, majd öntsük egy forma tepsibe.
Tegyük az előmelegített sütőbe, és süssük kb. 15 percig.
