Hozzávalók: 1 kg fehér paszuly, 3 kg gogos paprika, 1 kg hagyma, 2 kg paradicsom, só, bors, babérlevél, 1 liter olaj.
Elkészítése: a szemes paszulyt odatesszük főni, vigyázva arra, hogy ne főjön szét. A gogos paprikát megsütjük, megpucoljuk, és ledaráljuk. A hagymát apróra vágva olajban megdinszteljük. Beletesszük a gogos paprikát és lefőzzük a levéről. Mikor lefőtt a leve beletesszük a szemes paszulyt. Ízlés szerint ízesítjük só, bors, babérlevél hozzáadásával. Főzzük még pár percig, ezután ugyanúgy járunk el, mint a fent említett esetekben.
