A kóla, bár eléggé egészségtelen, mégis egy sokak által kedvelt üdítő ital. A táplálkozás szakértők biztosan a fejüket fogják az alábbi recept láttán, de néha megengedhetünk magunknak egy kis kólát, főleg, ha ilyen finom ebéd készül a segítségével.
A Youtube-on közzétett recept, melyhez egy doboz kóla szükséges, igencsak nagy közkedveltségnek örvend, mind a kólaimádók, mind pedig az az azt ellenzők körében.
A szakácsok szerint a kóla még jobban felszínre hozza a marhahús jellegzetes, aromás ízét, puhábbá és omlóssá varázsolja azt. Az alábbiakban láthatjuk hogyan készül a kólával párolt rakott, sokzöldséges ragu. Egyszerű elkészíteni és mennyei íze lesz.
Szükségünk lesz másfél evőkanál olíva olajra, egy nagy hagymára, fél kiló darált húsra, egy negyed csésze rizsre, két-három zeller szárra, egy zöld paprikára, három burgonyára, egy babkonzervre, kólára és egy doboz paradicsomlére.
A zöldségeket mossuk meg és vágjuk fel. Fogjunk egy nagy tűzálló tálat, majd szórjuk bele legelőször a hagymát, tegyük rá a darált húst, a rizst, a zeller szárat, a paprikát, majd a tetejére a karikára vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk, kanalazzuk rá a babkonzervet, öntsük rá a paradicsomlevet, majd a kólát.
Használhatunk diétás kólát is, ha nagyon ódzkodunk a hagyományostól. Takarjuk le az egészet fóliával, majd tegyük a sütőbe, és süssük egy órát 350 fokon.
