A csodálatos árpavíz igen erős gyógyító hatással rendelkezik, ajánlott húgyúti fertőzések, gyulladások esetén, de segítségével hatásosan csökkenthető a koleszterinszint, és a vércukorszint is. Ismerjük meg gyógyító tulajdonságait.
Az árpa nagyon gazdag B-vitaminban, magnéziumban, cinkben, fehérjében, rostban, ezért segítségével biztosíthatjuk a szervezet számára szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Az árpavizet keverhetjük levesekhez, főzelékekhez, de használhatjuk zöldségek párolásához is.
Mossunk meg alaposan egy csészényi árpát, majd tegyük egy tálba, és öntsük fel 3-4 csésze tiszta vízzel. Hagyjuk ázni 4 órán keresztül. Ezután szűrjük le, és öntsünk hozzá újra tiszta vizet, majd főzzük kb. egy órán keresztül lassú tűzön, míg a magvak megpuhulnak. Ezután vegyük le a tűzről, fedjük le, hagyjuk kihűlni. Majd szűrjük le, és a keletkezett léből igyunk naponta 1-2 csészével. Ha nem szeretjük túlságosan, javíthatjuk az ízét egy kis citrommal, és mézzel.
1. Húgyúti fertőzésekre
- kiváló vizelethajtó, kimossa a húgyútakat, ezért ajánlott a fertőzések ellen. Serkenti a veseműködést, és gyulladásgátló hatással rendelkezik.
2. Fogyókúrás kiegészítőként
- magas rosttartama miatt csökkenti az étvágyat, és serkenti az anyagcserét. Ha naponta három pohár árpavizet elfogyasztunk, beindítja a fogyást.
3. Csökkenti a koleszterinszintet
- szintén magas rosttartalmának köszönhetően csökkenti a vérben levő rossz koleszterint, megvéd a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásától.
4. Segíti a szív egészségét
- azonkívül, hogy szabályozza a koleszterinszintet, védi a szív egészségét, és megakadályozza az érelmeszesedést.
5. Serkenti az emésztést
- lúgosítja a szervezetet, és nagy mennyiségű rosttartalma miatt beindítja az emésztést. Ajánlott aranyér, gyomorhurut, és székrekedés esetén. Az árpaital nagyon hasznos hasmenés esetén is, mivel pótolja az elveszett tápanyagokat, a folyadékot, és helyreállítja az elektrolit egyensúlyt.
6. Megőrzi a bőr egészségét
- segít eltávolítani a méregenyagokat a szervezetből, széppé, egészségessé varázsolja a bőrt. Összetevőinek köszönhetően csökkenti a bőrgyulladásokat, késlelteti a ráncok kialakulását. Külsőleg is alkalmazható, csupán át kell mosni árpavízzel az arcot, majd tíz perc múlva le kell öblíteni alaposan langyos vízzel.
7. Erősíti az immunrendszert
- B-vitamin, vas, cink, magnézium és szelén tartalma miatt nagy hatóerővel támogatja az immunrendszer egészségét.
Vigyázat, nem fogyasszunk naponta többet, mint az előírt adag, mivel hashajtó hatása van. Glutén tartalma miatt, nem ajánlott glutén érzékenyeknek sem.
