Ha csak tehetjük, nyárára költözzünk ki a kertbe. Sokkal kellemesebb, nem lesz ételszagú a lakás, és, hát a szabad ég alatt enni… nos ennél jobb dolog nem is létezik. Hívjuk meg a barátainkat is.
Hozzávalók:
20 szelet bacon,
reszelt sajt,
fél kg darált hús,
fűszerek.
Elkészítés: Fogjunk egy evőkanál darált húst, tegyük sima felületre, fűszerezzük meg. Adjunk hozzá egy teáskanál reszelt sajtot, majd hajtsuk ketté a masszát, és tekerjük bele két-három szelet baconba.
Szúrjunk át rajta egy grillpálcát, és mehet is a sütőlapra. Mielőtt levennénk, az utolsó percekben kenegessük meg egy kevés bareque szósszal.
Fogyasszuk zöldségsalátával.
