Mi mindenre a tojás héja? Például sütit is készíthetsz benne!
Ez a süti amennyire jól néz ki, éppen annyira finom is. Sőt, nagy előnye az is, hogy nagyon gyorsan el lehet készíteni. Lepd meg a vendégeidet ezzel a különleges desszerttel!
Hozzávalók: tojások.
Elkészítés: a nyers tojásokat alaposan mosd meg, majd fúrj egy lyukat a közepükbe. A tojások tartalmát öntsd egy tálba, a belsejüket öblítsd ki, majd tedd annyi sós vízbe, hogy ellepje őket. A muffinsütőt béleld ki alufóliával, úgy, hogy a kis fészkekben megálljon majd a tojáshéj.
Önts egy kevés olajat mindenik tojáshéjba, mozgasd át egy kicsit, majd töltsd ki belőle. A tojásból készíts könnyed piskóta tésztát, majd öntsd egy nejlonzacskóba, vágd le a sarkát, és óvatosan nyomd vissza a tojáshéjba a masszát. Tedd az előmelegített sütőbe 12 percre. Amikor készen van, várd meg míg kihűl, ha kibuggyant a tészta, akkor ezt a fölösleget vágd le egy késsel a héjról.
Tedd mindenik sütit héjastól együtt egy-egy tojástartóba, és már tálalhatod is a vendégeknek.
