A káposztából készített leves az egyik legkedveltebb, legolcsóbb és legkönnyebben összeállítható étrend egy gyorstalpaló fogyókúrában. Azonban, a diéta lejártával, éppoly gyorsan segít hozzá a kilógyűjtésben, mint a leadásban! Az alábbiakban azt osztjuk meg veled, miért nem tanácsos káposztalevessel fogyókúráznod!
A fogyókúráknak semmi közük nincs (azaz nem kellene lenniük) az éhezéshez vagy a szervezet szerves anyagoktól való megvonásához. Ha valóban fogyni szeretnél és meg szeretnéd tartani a kívánt testsúlyodat, nem volna szabad belekezdened egyetlen drasztikus, vitaminszegény kúrába sem! Egy ilyen diéta ugyanis csak rövidtávon hozhatja meg neked az eredményt, hosszútávon azonban az ellenkezőjét éred el vele.
Tehát: a „jótékony” zsírok, a vitaminok, az ásványi és szerves anyagok, szénhidrátok, proteinek kötelező összetevői kell, hogy legyenek a fogyókúrádnak – erre mindig is figyelj oda! Mert ha nem, a szervezeted blokkolni fogod a normális működésében, ez pedig egészségügyi gondokhoz vezethet!
A káposztaleves sajnos abba a kategóriába tartozik, amely megvonja a szervezettől a szerves anyagokat, a kalóriákat. Ezáltal legyengíti a szervezetet, vele együtt pedig az immunrendszert. Ha egy hétnél is tovább káposztakúrázol, fennáll a veszélye, hogy komolyan ártasz magadnak!
1. Megvonod a szervezettől a szerves tápanyagokat, ugyanis a káposzta nem tartalmaz sem proteineket, sem hasznos zsírokat, sem pedig létfontosságú ásványi anyagokat. Ezért, ha a szervezet nem kapja meg azt, ami neki szükséges, a tartalékaiból vonja majd ki, és nem működik rendesen. Ha káposztakúrára szántad magad, főzz a levesbe vagy fogyassz utólag néhány friss zöldséget – sárgarépát, fehérrépát, karalábét, hogy pótold a hiányosságokat!
2. Kétszer annyit szedsz magadra, ha abbahagyod a kúrát – ezt állítják a szakemberek. Ugye, te sem szeretnéd? Inkább csak vond be az étrendedbe ezt a fajta levest, más dietetikus ételekkel kiegészítve. Így már tovább fog tartani az újonnan visszanyert alakod.
3. A kizárólag káposztán alapuló diéta emésztési zavarokat okoz, ugyanis olyan alkotóelemeket tartalmaz, amelyek kevésbé kellemes hatást gyakorolnak a gyomorra. Ha mindenáron rászántad magad, hogy ezt a kúrát véghezviszed, annyit tehetsz, hogy elöntöd a vizet, amelyben megfőzted a káposztát! Azonban, a problémák abból is adódhatnak, hogy a káposzta rostokban gazdag, ezért a gyomrot meglepetésszerűen éri majd a nagy rost-dózis.
4. Veszítesz az izomzatból, ugyanis a káposzta-diéta a zsírok és a felgyülemlett plusz-kilók helyett az izomzatot „támadja meg”, és azt apassza.
5. Szívbetegségeket okoz, mivelhogy a káposzta nem tartalmaz proteineket, ezek pedig nélkülözhetetlenek a szívizom működésében. Hosszú távon, ha a szervezet nem kapja meg a neki szükséges adagot, akár halálos kimenetelű szívritmuszavar, vérnyomásingadozás következhet be – állítja a Torontói Egyetem szakembere és tanára, David J.A. Jenkins.
