Ha végignézed ezt a videót, biztosan te is ki akarod próbálni, hogy otthon készítsd el kedvenc fánkodat! Megtaláltuk ugyanis ezt a donut receptet, melyet biztosan kézügyben tartasz majd, ha egyszer elkészítetted.
Nem csoda, hogy annyira népszerű ez az édesség. Az amerikai tudósok ugyanis azt állítják, már az őskorban felfedezték a donut antik formáját, szóval még az ősemberek sem tudtak ellenállni a finomságnak!
A ma ismert formája azonban Új-Angliából származik, az 1900-as évekből. Az ötlettel egy hajós kapitány anyukája rukkolt elő, aki valami olyant szeretett volna sütni a fiának, amelyet könnyű tárolni és hosszabb ideig is eláll. Az asszony a fánkok közepébe diót helyezett, hogy lyukasak maradjanak, ebből is ragadt rá a süteményre az eredetileg doughnuts elnevezés.
Íme a hozzávalók:
- 1 bögre liszt,
- 3/4 tk szódabikarbóna,
- 3/4 th sütőpor,
- 1/3 bügre cukor,
- 1 tk vaníliakivonat,
- 1/2 bögre vanília joghurt,
- 1 tojás,
- 250 g friss feketeáfonya.
Oszd meg velünk a tapasztalatod a recept kapcsán. Kíváncsian várjuk a véleményed. Addig is, mi hozzálátunk a művészkedéshez. Jó ügyeskedést!
